Bu yazımda tatlılar neden yemekten önce yenilmeli konusunda yaptığım araştırmaları paylaşmak istiyorum. Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde olsun Dünya’nın diğer ülkelerinde olsun yemeklerde tatlı önce yenilmekte. Bu gelenek olarak görülse de aslında eskilerden beri devam eden bu geleneğin tıbbi olarak ta bir açıklaması mevcut. İlkokul yıllarımda İzmir ‘in şirin bir kasabasında bir akşam yemeğine davet edilmiştik. Yemekte […]